Menu per più sedi: uniforme eppure flessibile

Stessa carta, prezzi diversi

Un menu per più filiali dovrebbe essere riconoscibile, ma non tutte le sedi sono uguali. Affitti, posizione e pubblico differiscono. Alcune attività hanno quindi un menu uniforme con prezzi diversi per sede, altre un menu base comune con integrazioni locali.

Nelle carte digitali, la soluzione più semplice è spesso una carta dedicata per ogni sede, che deriva dalla stessa modello. Con Same-QR puoi creare più pagine ospitate e gestire una carta dei piatti separata per ogni sede. Puoi anche impostare la valuta per ogni carta, il che è pratico se una sede si trova in Svizzera e un'altra in Austria.

Piatti locali

Una sede in stazione ha bisogno di un’offerta rapida per il pranzo, una nel centro storico forse di un menù serale più ampio. Specialità locali o un’offerta giornaliera specifica per ogni sede rendono vivace ogni filiale, senza rinunciare alla linea comune.

• Nucleo comune: piatti e denominazioni che sono uguali ovunque.
• Integrazioni locali: offerta del giorno, menù del pranzo, specialità regionali.
• Etichettatura uniforme degli allergeni: lo stesso sistema in tutte le sedi.

Ordine con molti codici

Con più sedi, il numero di codici QR cresce rapidamente: tavoli, finestre, volantini, confezioni per la consegna, per ogni filiale. Senza ordine, dopo un anno nessuno sa più a quale codice corrisponde quale destinazione.

• Assegna un nome univoco a ogni codice, ad esempio "Graz Hauptplatz – Tavoli".
• Raggruppa i codici per posizione e utilizzo.
• Tieni un elenco di dove è stampato quale codice.

Same-QR associa i codici con etichette, ad esempio una per sede e una per tipo di stampa. In questo modo trovi tutti i codici di una filiale con un clic e vedi le loro scansioni in un colpo d'occhio.

Chi può modificare cosa

Con più sedi sono necessarie responsabilità chiare: chi cura la carta comune? Chi può modificare l'offerta del giorno nella sede? Chi verifica gli allergeni quando una ricetta cambia? Scrivilo, altrimenti qualcuno cambia i prezzi in una filiale e dimentica le altre.

È utile fissare un appuntamento fisso in cui tutte le carte vengono confrontate tra loro, soprattutto dopo modifiche ai prezzi o alle ricette.

Analisi per sede

Codici separati per ogni sede mostrano dove la carta digitale viene utilizzata più spesso. Questo non sostituisce i dati della cassa, ma fornisce indicazioni: il codice del punto vendita viene scansionato più frequentemente nella zona pedonale rispetto a quello della stazione? Le chiamate dai volantini provengono principalmente da un quartiere?

Con campagne che includono parametri UTM nel link, è possibile attribuire le visualizzazioni anche nella tua analisi web a singole posizioni o azioni.

Checklist per più sedi

• Il nucleo comune della carta è definito.
• Per ogni sede una carta separata con prezzi specifici, dove necessario.
• I codici QR sono denominati in modo univoco e ordinati per posizione.
• Le responsabilità per le modifiche sono regolate per iscritto.
• Appuntamento fisso per la verifica di tutte le carte.
• Etichettatura degli allergeni in tutte le sedi secondo lo stesso sistema.

Chi chiarisce questi punti in anticipo cresce senza caos. Ogni nuova sede diventa allora una copia con adattamenti locali invece di un nuovo progetto.

Domande frequenti