É obrigatório um código QR no vinho? O que está realmente prescrito desde dezembro de 2023
Desde o final de 2023, aparecem códigos QR em cada vez mais garrafas de vinho, e muitos viticultores perguntam-se: tenho de ter um também? A resposta curta é não. A resposta longa continua a ser importante para a conceção do rótulo.
Obrigatórias são as indicações, não o código QR
O regulamento da UE 2021/2117 exige, para os vinhos produzidos a partir de 8 de dezembro de 2023, uma lista de ingredientes e uma declaração nutricional. O regulamento deixa em aberto a forma como essas indicações chegam ao consumidor: podes imprimi-las por inteiro no rótulo. Ou uma parte delas fica disponível por via eletrónica, e então é preciso um código QR que leve ao chamado rótulo eletrónico.
As duas vias em comparação
| Aspeto | Tudo no rótulo | Rótulo eletrónico por código QR |
|---|---|---|
| Espaço no rótulo | muito: lista de ingredientes e tabela nutricional completa | pouco: valor energético, alergénios, o código QR |
| Várias línguas | cada língua no rótulo | versões em várias línguas na página |
| Alteração dos valores | novo rótulo | alterar os valores na página |
| O que tem de ficar no rótulo | tudo | valor energético («E»), alergénios com «Contém», indicações clássicas |
Se for código QR, então com estas regras
- Ao lado do código QR tem de ser percetível para que serve. Segundo a interpretação da Comissão Europeia, um simples «i» não basta, o habitual é «Ingredientes» ou «Ingredientes e valores nutricionais».
- O rótulo eletrónico não pode mostrar conteúdos de venda nem publicidade.
- Não pode recolher nem analisar dados dos utilizadores.
- As indicações têm de estar visíveis sem rodeios: sem registo, sem uma página inicial genérica onde seja preciso procurar.
- A língua depende do país onde o vinho é vendido.
O que nunca pode ir para o código QR
Os alergénios têm de constar do rótulo físico, com a palavra «Contém», no vinho geralmente sulfitos. O valor energético também tem de estar na garrafa, podendo ser abreviado com «E». E as indicações clássicas, como o teor alcoólico, o volume nominal, a origem e o engarrafador, ficam onde sempre estiveram.
Para quem compensa o rótulo eletrónico
Sobretudo para adegas com rótulos pequenos, várias línguas de exportação ou muitos vinhos. Quem vende três vinhos apenas no mercado nacional e tem espaço no contrarrótulo pode simplesmente imprimir as indicações. Quem optar pelo rótulo eletrónico precisa de um fornecedor que cumpra as regras por si próprio. Desativar publicidade e rastreamento não deve ser tarefa da adega.
Na Same-QR, o modelo «Rótulo eletrónico de vinho» está construído assim: sem botões, sem loja, sem referência à Same-QR, sem cookies, e é contada apenas uma soma anónima, sem endereço IP.
Perguntas frequentes
Não por falta do código QR. O que conta é se os ingredientes e os valores nutricionais existem, no rótulo ou por via eletrónica.
Não. Os vinhos produzidos antes de 8 de dezembro de 2023 podem ser vendidos até ao fim sem estas indicações.
A fiscalização vitivinícola ou a fiscalização alimentar do respetivo país. Em caso de dúvidas sobre a conceção, a associação de viticultores é o primeiro ponto de contacto.
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