Criar um menu digital: passo a passo até ao menu no telemóvel

O que é um menu digital

Quem quer criar um menu digital está, na prática, a construir um pequeno site: os clientes leem um código QR na mesa e veem o menu no navegador do telemóvel, sem app, sem registo. Ao contrário de um PDF fotografado, esta página é feita para ecrãs pequenos. O texto quebra de forma limpa, as categorias são fáceis de consultar e ninguém precisa de fazer zoom com dois dedos.

A verdadeira vantagem está nos bastidores: se um preço muda ou um prato é retirado, atualizas a página. O código QR impresso na mesa continua o mesmo, porque apenas aponta para o endereço do menu.

Preparação: recolher pratos, preços e alergénios

Antes de criares qualquer coisa, vale a pena ter uma lista limpa. Poupa correções depois e é, de qualquer forma, a base de qualquer menu, impresso ou digital.

• Todos os pratos e bebidas com o preço atual.
• Uma breve descrição, onde o nome sozinho não chega: acompanhamento, modo de preparação, origem.
• Os alergénios de cada prato, em coordenação com a cozinha e as receitas.
• O que muda regularmente: prato do dia, menu do almoço, especialidades sazonais.

Se já tiveres um menu impresso ou um PDF, não precisas de o digitar. O Same-QR lê um menu a partir de até sete fotografias ou de um PDF com até oito páginas. Antes de qualquer coisa ser importada, vês tudo numa pré-visualização e corriges o que não está correto.

Criar e organizar o menu

A estrutura decide se os clientes se conseguem orientar no telemóvel. Segue a ordem em que se come: entradas, pratos principais, sobremesas e, de seguida, as bebidas. Cria categorias adicionais, como sopas, saladas, vegetariano, crianças ou café e chá, apenas se estiverem realmente preenchidas. Uma categoria com uma única entrada fica perdida.

No modelo de menu, cada linha é composta pelo prato, o preço e uma linha adicional. Na linha adicional, deve constar uma breve descrição ou a identificação de alergénios. No topo, podes, se quiseres, incluir uma especialidade do dia que podes alterar independentemente do resto do menu.

Escolher o design

O menu pode ter o aspeto do teu estabelecimento. Mas o mais importante é a legibilidade: texto escuro sobre fundo claro ou vice-versa, nada de fontes extravagantes para textos longos e espaço suficiente entre as linhas. O Same-QR oferece designs prontos para onze tipos de restaurantes, desde hamburguerias a bares de cocktails, ilustrados ou com fotografias. Podes ajustar as fontes e as cores; se escolheres uma combinação que não seria legível à mesa, um teste de contraste avisa-te.

Gerar e testar o código QR

Para o menu, precisas de um código QR dinâmico. Ele contém um endereço curto e constante, por trás do qual podes trocar o destino a qualquer momento. Antes de imprimires suportes ou autocolantes, testa com cuidado:

• Faz a leitura com pelo menos dois telemóveis, idealmente um iPhone e um dispositivo Android.
• Faz a leitura no espaço, com a iluminação da noite, e não só no escritório.
• Verifica se o menu carrega rapidamente em rede móvel.
• Faz uma impressão de teste em tamanho original e faz a leitura a partir da posição sentada à mesa.

Manutenção no dia a dia

Um menu digital só é tão bom quanto a sua última atualização. Define quem faz as alterações e implementa-as assim que surgem: novo preço, prato esgotado, nova sugestão do dia. Uma reunião fixa por semana em que alguém verifica o menu com a cozinha evita que os erros se acumulem.

Mantém, no entanto, alguns menus impressos à mão. Nem todos os clientes querem tirar o telemóvel à mesa, e com a bateria acabada ou sinal fraco, o menu em papel é a solução mais simpática.

Lista de verificação antes do primeiro dia

• Todos os preços conferidos com a caixa registadora.
• Alergénios de cada prato verificados com a cozinha.
• Menu lido em dois telemóveis com a iluminação da noite.
• Código QR lido a partir da posição sentada, também em rede móvel.
• Alguns menus impressos disponíveis para clientes sem telemóvel.
• Equipa informada: quem altera a sugestão do dia, quem remove os pratos esgotados?

Depois dos primeiros dias, vale a pena pedir um breve feedback à equipa de sala: o que os clientes perguntaram, o que não encontraram? Estas partes costumam ser melhoradas rapidamente, e o menu fica melhor a cada semana.

Perguntas frequentes