Cómo crear un código QR para la carta: así llega la carta a la mesa

Estático o dinámico

Si quieres crear un código QR para el menú, la primera pregunta es: ¿debe el destino estar fijo en el código QR o ser modificable? Un código QR estático contiene la dirección directamente en el patrón. Si esta cambia, por ejemplo con una web nueva, con otro nombre de archivo para el PDF o con un nuevo proveedor, cada código QR impreso deja de llevar a su destino.

Un código QR dinámico contiene en su lugar una dirección corta y constante. Solo al escanear se redirige al destino real, y este destino puedes cambiarlo en cualquier momento. Para un menú que cambia, esta es casi siempre la mejor opción. En Same-QR se cuentan los escaneos y cada noche se comprueba el destino de cada código QR: si no lleva a ningún sitio, recibes un correo electrónico.

Definir el destino: página propia, PDF o web

Adónde lleva el código QR determina la experiencia en la mesa. Hay tres opciones habituales:

• Una página propia del menú: diseñada para el móvil, sin necesidad de una web propia. En Same-QR, con categorías, precios, alérgenos y una oferta del día en la parte superior.
• Un PDF: rápido de crear, pero difícil de leer en pantallas pequeñas y hay que volver a subirlo con cada cambio.
• La carta en tu web: útil si ya la mantienes actualizada allí y se ve bien en el móvil.

Es importante que el código QR lleve directamente a la carta, no a la página de inicio, desde la que los comensales tendrían que buscarla.

Generar el código QR y elegir el formato de impresión

Para la impresión necesitas el código QR en buena calidad. Los formatos vectoriales como SVG o PDF se mantienen nítidos a cualquier tamaño y son los que prefiere la imprenta; un PNG es suficiente para la impresora de oficina si se exporta en tamaño adecuado.

• Código QR oscuro sobre fondo claro, sin patrones ni fotos detrás del código QR.
• Deja un margen libre alrededor para que la cámara reconozca el código QR con seguridad.
• Elige el tamaño según la distancia de lectura: en la mesa basta con un código QR más pequeño que en una ventana que se lee desde la calle.
• Añade una frase breve, por ejemplo «Escanea para ver la carta». Un código QR sin indicación suele pasarse por alto.

Prueba de escaneo con varios móviles

Antes de imprimir en serie, haz una impresión de prueba en tamaño original. Escanea sentado a la mesa, con luz de atardecer y con distintos dispositivos. Abre también la carta con datos móviles en lugar de con Wi-Fi, que es como la verán la mayoría de los comensales.

Presta atención a la página de destino en sí: ¿carga en pocos segundos? ¿Se leen los precios y las categorías sin hacer zoom? ¿Encuentras el plato del día de inmediato?

Errores habituales

• Código QR estático que apunta a un PDF cuya dirección cambia con la siguiente subida.
• Código QR demasiado pequeño, demasiado pálido o sobre una lámina brillante que refleja la luz.
• El código QR lleva a la página de inicio en lugar de directamente a la carta.
• No hay carta en papel como alternativa para comensales sin móvil.
• La carta detrás del código QR no se actualiza. Los precios desactualizados molestan más que no tener carta digital.

Todos los sitios donde debe ir el código QR

La mesa es el lugar más importante, pero no el único. El mismo código QR o un código QR propio para cada lugar pueden llevar a la carta desde varios puntos:

• Soporte de mesa o pegatina en la mesa.
• Escaparate y entrada, para transeúntes y clientes que pasan fuera del horario de apertura.
• Barra y caja, especialmente en autoservicio.
• Folletos, tarjetas de visita y bolsas para llevar, para que los clientes también encuentren la carta en casa.

Si usas un código QR propio para cada lugar, podrás ver después dónde se consulta la carta con más frecuencia. Nombra los códigos QR de forma clara, por ejemplo, “Mesas del salón” o “Escaparate a la calle”.

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