Polední menu a večerní lístek s jedním QR kódem: správný lístek ve správný čas

Problém se dvěma lístky

Mnoho restaurací pracuje s poledním a večerním lístkem. Kdo chce nabízet polední menu digitálně, řeší otázku: který lístek má ukazovat QR kód na stole? Dva QR kódy vedle sebe zmatou, QR kód s přehlednou stránkou stojí hosta o klik víc. A kdo v poledne uvidí večerní lístek, objedná si třeba něco, co kuchyně nabízí až od 18 hodin.

Časově řízené přesměrování vysvětleno

Dynamický QR kód vede přes krátkou adresu na skutečný cíl. Tento cíl může záviset na denní době: do 15 hodin vede QR kód na polední lístek, potom na večerní. Host si ničeho nevšimne, naskenuje a vidí vhodný lístek.

V Same-QR nastavíš taková pravidla přímo u QR kódu: podle hodiny, podle dne v týdnu nebo pro konkrétní datum, až deset pravidel na jeden QR kód. Počítá se v časovém pásmu, které u QR kódu nastavíš, tedy ve vídeňském nebo mnichovském čase, ať je server kdekoli.

• Pondělí až pátek, 11 až 15 hodin: polední lístek s menu a denním jídlem.
• Denně od 15 hodin: večerní lístek.
• Sobota a neděle celý den: víkendový lístek se snídaní a brunchem.

Plánování týdenního menu

Polední menu, které se mění každý den, můžeš založit jako samostatný lístek s pěti dny: pondělí až pátek vždy s polévkou, hlavním chodem a cenou. Hosté tak vidí celý týden už v pondělí a mohou plánovat. Případně každé ráno zadáš jen aktuální menu jako denní nabídku.

Důležité je, aby polední lístek zůstal krátký. Polední hosté mají málo času, tři až čtyři jídla a jasná cena pomůžou víc než dlouhý seznam.

Dny volna a výjimky

Svátky, dovolená provozu nebo uzavřená společnost naruší týdenní plán. S pravidlem pro datum ukáže QR kód v určitý den jiný cíl, například stránku se sváteční nabídkou nebo upozornění s otevírací dobou. Plánuj takové výjimky předem, pak se ve svátek sám nemusíš čehokoli dotýkat.

Příklad z praxe

Hostinec nabízí ve všední dny od 11.30 do 14 hodin polední menu, večer jídla à la carte a v neděli po celý den velký jídelní lístek. Na stole stojí jediný QR kód. Stačí tři pravidla:

• Pondělí až pátek, 10 až 14.30 hodin: polední lístek.
• Všechny ostatní časy: večerní lístek (výchozí cíl).
• 24. prosince: stránka s vánočním menu.

Rezerva před otevírací dobou kuchyně a po ní zajistí, že i hosté, kteří přijdou brzy nebo zůstanou déle, uvidí vhodný lístek. Pravidla jednou vyzkoušej v mobilu v každém okamžiku přepnutí, než se na ně spolehneš.

Na co dát při nastavení pozor

• Nastav výchozí cíl, který vždy vyhovuje, obvykle hlavní lístek.
• Okamžiky přepnutí zvol s malou rezervou k provozní době kuchyně.
• Zkontroluj časové pásmo u QR kódu, zvlášť pokud je tvůj účet nastaven jinak.
• Výjimky jako svátky zapiš předem.
• Oba lístky udržuj aktuální. Časové řízení ukáže jen to, co spravuješ.

Pro hosty je technika neviditelná. Viditelná se stane, jen když něco nesedí, například polední lístek večer. Proto se vyplatí krátký test po každé změně pravidel.

Často kladené otázky