Jelovnik kao PDF ili kao onlajn stranica? Prednosti i mane

PDF: brzo napravljen, težak za čitanje

Mnogi lokali stavljaju jelovnik na internet kao PDF jer datoteka ionako postoji: isporučila ju je štamparija ili nastaje u Wordu. Otpremiš, povežeš, gotovo. Na laptopu to dobro radi.

Na telefonu je drugačije. PDF u formatu A4 ili A3 složen je za papir. Gosti moraju da zumiraju, prevlače u stranu i brzo gube pregled koja cena pripada kom jelu. Veliki PDF fajlovi sa fotografijama se osim toga primetno duže učitavaju na mobilnoj mreži.

Veb stranica: napravljena za telefon

Jelovnik kao veb stranica prilagođava se širini ekrana. Tekst se prelama, cene stoje pored jela, a kategorije se redom listaju.

• Čitljiv bez zumiranja, i na malim telefonima.
• Kratko vreme učitavanja jer se učitavaju samo tekst i nekoliko slika.
• Pismo može da se uveća podešavanjima telefona.
• Gosti sa programom za čitanje naglas bolje se snalaze sa tekstom nego sa dizajniranim PDF-om.

Poređenje ažuriranja

Tu je najveća razlika u svakodnevnom radu. Kod PDF-a svaka promena cene znači: otvoriti datoteku, izmeniti, izvesti, otpremiti i nadati se da adresa ostaje ista. Ako nova datoteka dobije drugo ime, stari linkovi i statički QR kodovi vode u prazno.

Kod onlajn jelovnika red menjaš direktno, a stranica odmah prikazuje novo stanje. Ko ipak želi da ostane na PDF-u, trebalo bi bar da koristi dinamički QR kod: on vodi preko adrese koja se ne menja, a cilj može da se prebaci na novu datoteku bez nove štampe QR koda.

Pretraživači i pristupačnost

Google može da čita tekst u PDF-ovima, ali za jelovnike obično radije prikazuje dobro strukturiranu stranicu na tvom sopstvenom sajtu. Ako hoćeš da te nađu kad neko traži „šniclu“ i tvoje mesto, jelovnik treba da stoji kao običan tekst na tvom sajtu, a link do njega u tvom Google poslovnom profilu.

Jelovnik koji je namenjen samo skeniranju na stolu, naprotiv, ne mora da se pojavljuje u pretraživačima. Hostovane stranice Same-QR su, na primer, namerno izuzete iz indeksiranja: namenjene su gostima u lokalu, a ne kao zamena za sajt.

Kada PDF ipak odgovara

• Jelovnik se jedva menja, na primer stalna ponuda za bankete ili ketering.
• Gosti treba da ga preuzmu ili odštampaju, na primer meni za svadbu.
• Raspored je deo doživljaja, na primer pažljivo dizajnirana vinska karta za čitanje kod kuće.

Za jelovnik na stolu, koji se menja sa sezonom, ponudom dana i cenama, onlajn stranica je obično bolji izbor. Mnogi lokali kombinuju oba: onlajn jelovnik na stolu i PDF za preuzimanje na sajtu.

Ako ostaješ na PDF-u

Ponekad je PDF realno rešenje, na primer zato što jelovnik dizajnira agencija. Tada pomaže nekoliko pravila:

• Drži datoteku malom: komprimuj slike, uključi samo potrebne stranice.
• Izaberi format koji je čitljiv na telefonu, na primer usku stranicu umesto položenog A3.
• Ime datoteke i adresu ostavi istim pri svakoj novoj verziji.
• Napravi QR kod kao dinamički da cilj možeš da prebaciš kad zatreba.
• Izvezi tekst kao pravi tekst, ne kao sliku, jer ga tada telefon može uvećati i pročitati naglas.

Tako dobijaš prednosti oba sveta: uobičajeni raspored i QR kod koji radi i posle sledećeg ažuriranja.

Često postavljana pitanja