Jedilnik za več lokacij: enoten in vendar prilagodljiv

Isti jedilnik, druge cene

Jedilnik za več poslovalnic naj bo prepoznaven, vendar vse lokacije niso enake. Najemnine, lega in občinstvo se razlikujejo. Zato imajo nekateri obrati enoten jedilnik z različnimi cenami po lokacijah, drugi skupen osnovni jedilnik z lokalnimi dopolnitvami.

Pri digitalnih jedilnikih je najpreprostejša rešitev pogosto lasten jedilnik za vsako lokacijo, ki nastane iz iste predloge. Pri Same-QR lahko ustvariš več gostovanih strani in za vsako lokacijo vzdržuješ lasten jedilnik. Tudi valuto določiš za vsak jedilnik posebej, kar je praktično, če je ena lokacija v Švici in ena v Avstriji.

Lokalne jedi

Lokacija na železniški postaji potrebuje hitro kosilno ponudbo, tista v starem mestu morda večji večerni jedilnik. Lokalne specialitete ali lastna dnevna ponudba po lokacijah naredijo vsako poslovalnico živo, ne da bi opustili skupno linijo.

• Skupno jedro: jedi in poimenovanja, ki so povsod enaka.
• Lokalne dopolnitve: dnevna ponudba, kosilni meni, regionalne specialitete.
• Enotno označevanje alergenov: isti sistem na vseh lokacijah.

Red pri številnih QR kodah

Z več lokacijami število QR kod hitro naraste: mize, izložbe, letaki, embalaža za dostavo, za vsako poslovalnico. Brez reda po enem letu nihče več ne ve, katera QR koda vodi kam.

• Vsako QR kodo nedvoumno poimenuj, na primer „Graz Hauptplatz, mize“.
• QR kode združi po lokaciji in uporabi.
• Vodi seznam, kje je katera QR koda natisnjena.

Same-QR razvršča QR kode z oznakami, na primer eno za vsako lokacijo in eno za vsako vrsto tiska. Tako z enim klikom najdeš vse QR kode neke poslovalnice in njihova skeniranja vidiš na prvi pogled.

Kdo sme kaj spreminjati

Z več lokacijami so potrebne jasne odgovornosti: Kdo vzdržuje skupni jedilnik? Kdo sme spremeniti dnevno ponudbo na lokaciji? Kdo preveri alergene, ko se spremeni recept? Zapiši to, sicer nekdo spremeni cene v eni poslovalnici in pozabi na druge.

Koristen je stalen termin, na katerem se vsi jedilniki med seboj primerjajo, predvsem po spremembah cen ali receptov.

Analiza po lokacijah

Ločene QR kode za vsako lokacijo pokažejo, kje in kako pogosto se digitalni jedilnik uporablja. To ni nadomestilo za podatke iz blagajne, daje pa namige: Ali se QR koda v izložbi v pešconi skenira pogosteje kot tista na postaji? Ali prihajajo odpiranja z letakov predvsem iz ene četrti?

S kampanjami, pri katerih povezava prinaša parametre utm, lahko odpiranja v svoji spletni analitiki pripišeš posameznim lokacijam ali akcijam.

Kontrolni seznam za več lokacij

• Skupno jedro jedilnika določeno.
• Za vsako lokacijo lasten jedilnik z lastnimi cenami, kjer je to potrebno.
• QR kode nedvoumno poimenovane in razvrščene po lokacijah.
• Odgovornosti za spremembe pisno urejene.
• Stalen termin za primerjavo vseh jedilnikov.
• Označevanje alergenov na vseh lokacijah po istem sistemu.

Kdor te točke razčisti zgodaj, raste brez kaosa. Vsaka nova lokacija je potem kopija z lokalnimi prilagoditvami in ne nov projekt.

Pogosta vprašanja