Analisar as leituras de códigos QR no restaurante: o que os números te dizem

O que é contado

As estatísticas de códigos QR num restaurante só funcionam com códigos QR dinâmicos. Neles, cada leitura passa primeiro por um endereço curto, onde pode ser contada, antes de o cliente ser reencaminhado para a ementa. Os códigos QR estáticos levam diretamente ao destino, e aí ninguém conta.

A Same-QR conta, para cada código QR, quantas vezes foi lido e mostra o total no painel. Para que uma câmara hesitante não conte várias vezes, a mesma ligação à internet é contada no máximo uma vez por minuto no mesmo código QR. As pré-visualizações de ligações dos mensageiros não contam. Quem leu, de onde ou com que dispositivo não é registado, de propósito.

Separar os códigos QR por local

Um único código QR para todas as mesas, montras e folhetos só te dá um total. Se queres saber o que funciona, cada local de utilização recebe o seu próprio código QR:

• Mesas na sala
• Esplanada ou terraço
• Montra e entrada
• Folhetos e cartões de visita
• Sacos de takeaway e de entrega

Todos os códigos QR podem levar à mesma ementa. A diferença está só na contagem. Com etiquetas, por exemplo «Mesas», «Montra», «Folheto», manténs a visão geral quando tens muitos códigos QR.

Comparar antes e depois

Como o número é um total, vale a pena anotá-lo em intervalos regulares, por exemplo uma vez por semana. Assim vês como a utilização evolui: o código da montra é lido mais vezes depois do novo cartaz? O folheto nos escritórios da zona traz mais visitas à ementa do almoço?

O importante é alterar só uma coisa de cada vez. Quem lança ao mesmo tempo cartaz, folheto e campanha no Instagram não sabe depois o que resultou.

Marcar campanhas

O que acontece depois da leitura é medido pela análise web do teu site, não pelo código QR. Para que aí fique claro de onde veio uma visita, juntam-se parâmetros UTM ao endereço. A Same-QR faz isso nas páginas alojadas, com uma campanha: o destino recebe então utm_source, utm_medium e utm_campaign, por exemplo para o «Folheto Primavera».

Limites dos números

• Uma leitura não é um cliente. Alguns leem sem pedir, outros pedem sem ler.
• Várias pessoas na mesma rede Wi-Fi que leiam no espaço de um minuto contam uma vez.
• Quem pega na ementa impressa não aparece nas estatísticas.
• Pequenas diferenças entre dois códigos QR são muitas vezes acaso.

O número de leituras mostra-te de forma fiável se um código QR é usado e com que intensidade. Para decisões sobre faturação e custos de matéria-prima, os dados da tua caixa continuam a ser a fonte mais importante.

Um exemplo do dia a dia

Um café tem três códigos QR: mesas, montra e folhetos no bairro de escritórios. Ao fim de um mês vê-se: os códigos das mesas são usados com regularidade, o da montra quase nada, o folheto surpreendentemente muito.

• O código da montra é aumentado e colocado de novo à altura dos olhos.
• O folheto é reimpresso e distribuído por mais escritórios.
• Nas mesas, nada muda.

Passado outro mês, volta a comparar-se. Assim, as decisões nascem da observação e não de palpites, mesmo sem uma análise complicada.

Perguntas frequentes