Radno vreme na svim mestima ažurno: zašto gosti stoje pred zatvorenim vratima

Gde sve stoji radno vreme

Radno vreme tvog restorana stoji na više mesta nego što možda misliš. Kad se nešto promeni, trebalo bi izmeniti sva:

• Google profil firme, Google Maps i druge servise za mape
• Tvoj sajt i Facebook stranica
• Instagram profil, platforme za rezervacije i dostavu
• Oglas na vratima, leci, vizit karte, jelovnik
• Imenici delatnosti i turistički sajtovi tvog kraja

Na nekim od tih mesta podatke si jednom uneo i zaboravio. Upravo tamo posle godinu dana stoji zastarelo radno vreme.

Jedan izvor za sve

Pomaže jedno jedino mesto koje uvek važi i na koje svi ostali upućuju. Štampani materijali tada više ne navode vreme, već prikazuju QR kod: „Aktuelno radno vreme“. Kad se nešto promeni, prilagodiš samo to jedno mesto.

Same-QR za to ima poseban šablon „Radno vreme i kako do nas“: vreme po danima u nedelji, i sa pauzom za ručak, uz adresu i broj telefona. QR kod na vratima, letku i vizit karti tada uvek prikazuje aktuelno stanje. Google profil ipak održavaš direktno na Googleu, jer tamo većina gostiju prvo traži.

Posebno radno vreme i praznici

Većina grešaka nastaje na praznike, tokom raspusta i pri kratkoročnim zatvaranjima. Google za to nudi posebno „specijalno radno vreme“, koje možeš unapred da uneseš, bez menjanja redovnog radnog vremena.

• Praznike unesi unapred za celu godinu.
• Godišnji odmor najavi na svim mestima najmanje nekoliko nedelja ranije.
• Kod spontanog zatvaranja prvo promeni Google i oglas na vratima.

Navedi kraj rada kuhinje

Gostima nije važno samo kad otvaraš, nego i do kada ima toplog jela. „Otvoreno do 23 sata“ uz zatvaranje kuhinje u 21 sat vodi razočaranim gostima. Zato izričito navedi vreme rada kuhinje, na sajtu, na oglasu i na jelovniku.

Spisak za proveru

• Napravi spisak svih mesta na kojima stoji tvoje radno vreme.
• Odredi jedan glavni izvor i na štampanim materijalima upućuj samo na njega.
• Praznike i odmore jednom godišnje unesi na Googleu.
• Kraj rada kuhinje navedi odvojeno od radnog vremena.
• Jednom na tri meseca proveri radno vreme na svim mestima.

Formulacije koje izbegavaju nesporazume

• „Kuhinja do 21.30“ umesto samo „otvoreno do 23 sata“.
• „Ponedeljkom i utorkom ne radimo“ umesto praznine u tabeli.
• Izričito navedi „pauza od 14 do 17 sati“.
• Kod sezonskog rada navedi datume sezone.
• Za praznike tačan datum, a ne samo „praznicima zatvoreno“.

Što su podaci jasniji, to je manje poziva i razočaranih gostiju. Ko održava vreme koje je na svim kanalima isto, uz to deluje pouzdano.

Često postavljana pitanja