Hotel s restaurací: jídelní lístek, snídaně a informace na pokoj

Co chtějí hotelští hosté vědět

Pro hotel s restaurací je jídelní lístek víc než seznam jídel. Hotelští hosté chtějí plánovat: Budeme dnes jíst v hotelu, nebo ve městě? Vyplatí se večeře? Je tu něco pro děti nebo pro alergiky?

• Otevírací doba restaurace, baru a snídaní.
• Aktuální večerní lístek s cenami.
• Zda je nutné rezervovat.
• Zda je k dispozici pokojová služba a co nabízí.
• Upozornění pro alergiky, vegetariány a děti.

Jídelní lístek na pokoji

Tištěná složka na pokoji rychle zastará a špatně se čistí. QR kód na psacím stole, na nočním stolku nebo na pokojové kartě vede na aktuální lístek. Hosté si mohou v klidu prohlížet, i když přijedou pozdě.

S dynamickým QR kódem můžeš cíl kdykoli změnit, z letního lístku na zimní nebo na stránku s nabídkou snídaní. U Same-QR to jde řídit i podle času: ráno QR kód vede na informace o snídani, od poledne na lístek restaurace.

Doby snídaní

Kdy je snídaně? To je jedna z nejčastějších otázek na každé recepci. Stránka s otevírací dobou, která ukazuje i odlišné časy o víkendu, tým odlehčí. K tomu slouží šablona „Otevírací doba a příjezd“ s časy pro každý den v týdnu a druhým časovým oknem za den, třeba pro snídani a večerní kuchyni.

Oslovení externích hostů

Mnoho hotelových restaurací nechce jen hotelové hosty, ale i hosty zvenčí. K tomu musí být restaurace navenek vidět: s vlastním vchodem nebo cedulí, vlastním profilem na Googlu, lístkem u vchodu a odkazem na webu hotelu, který zve i ty, kdo v hotelu nepřespávají.

Cedule s QR kódem u silnice a letáky v partnerských podnicích ukážou, že restaurace je otevřená všem. S oddělenými QR kódy uvidíš, jak často se lístek otevírá zevnitř a zvenčí.

Hosté z celého světa

Hotely mívají zahraniční hosty. Pro ně jsou zvlášť důležité srozumitelné popisy a označení alergenů, které si přečtou. Na digitálním lístku Same-QR se legenda alergenů zobrazí v jazyce mobilu hosta: německy, anglicky, francouzsky, italsky nebo španělsky. Samotná jídla jsou v jazyce, v jakém je zadáš; anglický doplněk v popisu je v hotelech užitečný.

Personál zůstává přesto nejdůležitějším kontaktem. Digitální lístek nenahradí rozhovor, ale odpoví na jednoduché otázky dřív, než musí někdo volat.

Typické chyby v hotelové restauraci

• Složka pro hosty na pokoji s lístkem a časy z minulé sezony.
• Doby snídaní o víkendu známé jen na recepci.
• Restaurace není zvenčí poznat jako veřejná.
• Lístek pokojové služby s jídly, která kuchyně večer už nenabízí.
• Žádné informace o alergenech pro hosty, kteří objednávají na pokoj.

Právě v hotelech se informace pohybují mezi různými odděleními. Společný, aktuální zdroj pro lístek a časy zabrání tomu, aby recepce, restaurace a pokoj neříkaly něco jiného.

Často kladené otázky