Hoteli me restorant: menyja, mëngjesi dhe informacionet për dhomën

Çfarë duan të dinë mysafirët e hotelit

Për një hotel me restorant, menyja është më shumë se një listë pjatash. Mysafirët e hotelit duan të planifikojnë: a hamë sot në hotel apo në qytet? A ia vlen darka? A ka diçka për fëmijët ose për alergjikët?

• Orari i hapjes së restorantit, barit dhe mëngjesit.
• Menyja aktuale e darkës me çmime.
• A duhet bërë rezervim.
• A ka shërbim në dhomë dhe çfarë ofron.
• Udhëzime për alergjikët, vegjetarianët dhe fëmijët.

Menyja në dhomë

Një dosje e printuar në dhomë vjetrohet shpejt dhe pastrohet vështirë. Një kod QR në tavolinën e punës, në komodinë ose në kartën e dhomës të çon te menyja aktuale. Mysafirët mund ta shfletojnë qetësisht, edhe nëse arrijnë vonë.

Me një kod QR dinamik mund ta ndryshosh destinacionin në çdo kohë, nga menyja e verës në atë të dimrit ose në një faqe me ofertën e mëngjesit. Te Same-QR kjo mund të rregullohet edhe sipas orës: në mëngjes kodi QR të çon te informacioni i mëngjesit, nga mesdita te menyja e restorantit.

Orari i mëngjesit

Kur ka mëngjes? Kjo është një nga pyetjet më të shpeshta në çdo recepsion. Një faqe me orare, që tregon edhe orët e ndryshme të fundjavës, e lehtëson ekipin. Për këtë ka modelin „Orari i hapjes & si të arrish“ me orare për çdo ditë të javës dhe një interval të dytë kohor në ditë, për shembull për mëngjesin dhe kuzhinën e mbrëmjes.

Si t'i tërheqësh mysafirët e jashtëm

Shumë restorante hotelesh duan jo vetëm mysafirë të shtëpisë, por edhe nga jashtë. Për këtë restoranti duhet të jetë i dukshëm nga jashtë: me hyrje ose tabelë të vetën, profil të vet në Google, një meny te hyrja dhe një lidhje në faqen e internetit të hotelit që fton edhe ata që nuk qëndrojnë në hotel.

Një njoftim me kod QR në rrugë dhe fletëpalosje te bizneset partnere tregojnë se restoranti është i hapur për të gjithë. Me kode QR të ndara shikon sa herë hapet menyja nga brenda dhe sa herë nga jashtë.

Mysafirë nga e gjithë bota

Hotelet shpesh kanë mysafirë ndërkombëtarë. Për ta janë veçanërisht të rëndësishme përshkrimet e kuptueshme dhe një shënim alergjenësh që mund ta lexojnë. Në menynë dixhitale të Same-QR legjenda e alergjenëve shfaqet në gjuhën e telefonit të mysafirit: gjermanisht, anglisht, frëngjisht, italisht ose spanjisht. Vetë pjatat shkruhen në gjuhën në të cilën i fut ti. Një shtesë në anglisht në përshkrim ka kuptim në hotele.

Stafi mbetet prapë pika më e rëndësishme e kontaktit. Një meny dixhitale nuk e zëvendëson bisedën, por u përgjigjet pyetjeve të thjeshta para se dikush të duhet të telefonojë.

Gabimet tipike në restorantin e hotelit

• Dosje mysafirësh në dhomë me meny dhe orare nga sezoni i kaluar.
• Orari i mëngjesit në fundjavë i njohur vetëm te recepsioni.
• Restoranti nuk duket nga jashtë si publik.
• Menyja e shërbimit në dhomë me pjata që kuzhina nuk i ofron më në mbrëmje.
• Asnjë informacion për alergjenët për mysafirët që porosisin në dhomë.

Pikërisht në hotele shumë informacione kalojnë nëpër departamente të ndryshme. Një burim i përbashkët dhe i përditësuar për menynë dhe orarin ndalon që recepsioni, restoranti dhe dhoma të thonë gjëra të ndryshme.

Pyetje të shpeshta