E-Label për verën: cilat të dhëna duhet të jenë në etiketë dhe cilat lejohen në kodin QR
Me Rregulloren e BE-së 2021/2117, vera e humbi statusin e veçantë: që nga 8 dhjetori 2023, verërat e prodhuara rishtas kërkojnë një listë përbërësish dhe një deklaratë ushqyese, njësoj edhe produktet e verës me aromë. E re është edhe se rregullorja lejon shprehimisht që një pjesë e tyre të jepet në mënyrë elektronike. Pyetja nuk është më nëse, por ku vendoset secila e dhënë.
Ndarja me një shikim
| E dhëna | Në etiketë | Në E-Label |
|---|---|---|
| Alergjenët (p.sh. sulfite, vezë, qumësht) | Detyrim, me "Përmban" | shtesë, të theksuar në listën e përbërësve |
| Vlera energjetike (kJ / kcal për 100 ml) | Detyrim, lejohet shkurtimi me "E" | po, në tabelën ushqyese |
| Vlerat e tjera ushqyese | jo, nëse E-Label i shfaq | po |
| Lista e përbërësve | jo, nëse E-Label e shfaq | po |
| Të dhënat klasike (alkooli, origjina, mbushësi, vëllimi nominal ...) | Detyrim si më parë | jo, i takojnë etiketës |
Lista e përbërësve
Përbërësit rendisen sipas peshës, nga më i larti te më i ulëti. Në fillim zakonisht është "Rrushi". Shtesat përmenden me klasën e tyre, për shembull "Rregullues aciditeti: acid tartarik" ose "Konservues: sulfite". Për raste të caktuara ka emërtime të përbashkëta, për shembull për gazet mbrojtëse. Alergjenët duhet të theksohen në tekst, për shembull me shkronja të trasha, dhe në një faqe E-Label të bërë mirë kjo ndodh automatikisht.
Tabela ushqyese
Të dhënat jepen për 100 ml: vlera energjetike në kJ dhe kcal, yndyrat, prej tyre yndyrat e ngopura, karbohidratet, prej tyre sheqernat, proteinat dhe kripa. Meqenëse yndyrat, proteinat dhe kripa praktikisht nuk gjenden në verë, e drejta ushqimore lejon fjalinë "Përmban sasi të papërfillshme yndyrash, yndyrash të ngopura, proteinash dhe kripe". Kështu shkruhet në shumicën e E-Label.
Çfarë nuk lejohet në E-Label
- asnjë përmbajtje shitjeje ose reklamimi në të njëjtën faqe: pa dyqan, pa aksion
- asnjë mbledhje ose analizë e të dhënave të përdoruesve
- asnjë regjistrim, asnjë formular para se të dhënat të jenë të dukshme
- asnjë ridrejtim te një faqe e përgjithshme kryesore, ku të dhënat duhet t'i kërkosh vetë
Shënimi pranë kodit QR
Kush e sheh kodin QR duhet të kuptojë se pas tij qëndrojnë përbërësit dhe vlerat ushqyese. Sipas interpretimit të Komisionit, një "i" i thjeshtë nuk mjafton; zakonisht përdoret fjala "Përbërësit" ose "Përbërësit dhe vlerat ushqyese" në gjuhën e vendit të shitjes. Meqenëse autoritetet e shteteve anëtare e trajtojnë këtë pjesërisht ndryshe, para shtypjes ia vlen një pyetje e shkurtër te shoqata e verëtarëve.
Po verërat para dhjetorit 2023?
Verërat e prodhuara para 8 dhjetorit 2023 mund të shiten pa deklaratë përbërësish dhe vlerash ushqyese derisa të shteret stoku. Vendimtare është data e prodhimit, jo dita e mbushjes.
Pyetje të shpeshta
Po. Edhe kur tabela e plotë ushqyese është në E-Label, vlera energjetike i takon etiketës. Shkurtimi "E" lejohet.
Po, vlen për produktet e verës të Organizimit të Përbashkët të Tregut, pra edhe për verën shkumëzuese, verën gjysmëshkumëzuese dhe verën likere, si dhe për produktet e verës me aromë.
Në gjuhën ose gjuhët e vendit ku shitet vera. Kush eksporton, ka nevojë përkatësisht për disa versione gjuhësore.
Artikuj të rinj drejtpërdrejt në kutinë tënde
Këshilla për kodet QR dinamike, risi, pa spam. Mund të çregjistrohesh në çdo kohë.
Duke u regjistruar pranon të marrësh buletinin. Pëlqimin mund ta tërheqësh në çdo kohë përmes lidhjes së çregjistrimit në çdo email.